Que mangeons nous aujourd'hui?

Je vais répondre quand même

C'est sur que dans le Champagne il y a du bon et de la piquette.

Mais dans les vins que tu cites, c'est la même chose.

Le jour où tu as mis 15 ou 20€ dans une bouteille et que le vin sent le bouchon..... t'as plus que tes yeux pour pleurer.

Voila ce que je fais comme hors d'oeuvres dans ma caravane .... avec les moyens du bord .....

On l'a déjà vu celui là Françoise, t'en as pas d'autres?

A midi c'était paupiettes de dinde aux champignons de Paris, purée de pois cassés.

Nous le reste du lapin d'hier, il reste plus que des mauvais morceaux

Désolé Dan : oui je sais cette photo de hors-d'oeuvres est mon avatar sur facebook ; je ne fais pas de photo de "mes plats" .... car je n'attache pas beaucoup d'importance à la nourriture ; ce qu'il faut pour vivre évidemment mais je ne suis pas du tout gourmande ; au fait, tes tortillas, je suis incapable de les manger .... pas de place dans mon estomac .... trop petit ; je suis toute de suite rassasiée ; c'est pour ça que je dis qu'il vaut mieux m'avoir en photo qu'en pension .... et encore !!!!


Mais ne vous inquiétez pas pour mon mari - le cher homme - je le nourris normalement ...... jusqu'ici il n'a pas eu à se plaindre ; tout ça pour vous dire que je n'ai rien à vous montrer ni ce soir, ni un autre jour .... et je n'ai même pas honte ....

T'as bien raison. mais nous on peut manger aussi pour Toi, c'est pas un Pb, Hein les gars?

Ma femme vient de dire à notre docteur que moi je ne mangeais pas pour vivre, mais que je vivais pour manger...

Il faut dire que la balance de mon toubib a encore fait un saut de 2 kg depuis la dernière visite il y a 6 mois

Pourquoi elle dit tout au Toubib ? ! ? !

Françoise, si ton mari s'ennuie à manger tout seul, on peut venir l'accompagner, on a des bons estomacs

Baracudas a écrit:

Ma femme vient de dire à notre docteur que moi je ne mangeais pas pour vivre, mais que je vivais pour manger...

T'es pas le seul

Fredo57 a écrit:

Pourquoi elle dit tout au Toubib ? ! ? !

J'étais là aussi

Bah il fallait nier

Faut toujours nier!

Pour le vin bouchonné Baracudas à raison. Ca fait chier mais comme personne n'est dans la bouteille, on fait un peu loterie.

Enfin jusqu'à présent je m'en sors plutôt bien; Et dans les choix et dans les qualités. J'ai du bol (pour le café), et du flair (pour le parfum du nectar)!

A + et Bon appétit.

Tu sais dans le Champagne, on peut trouver aussi du bouchonné, chose qu'on a pas avec du mousseux, ils ont des bouchons en plastique.

Sinon, à Reims, ce Week end, il y a le salon des vins..


J'ai plein d'invitations

Baracudas a écrit:

chose qu'on a pas avec du mousseux, ils ont des bouchons en plastique.

Ceux avec le bouchon en plastique c'est vraiment les moins chers, ceux à 3 ou 5 euros ont des bouchons en liège.

Je vous les laissent. Volontiers.

A la vôtre!

Tchin!

Ce soir lasagnes de la veille ( encore meilleur réchauffé miam ) et un dessert ( fondant au chocolat ) un délice !

préparation de la pâte pour lasagne ( 2.30 h )
préparation de la sauce ( 30 min)
mise en platine avec les ingrédients ( 30 min )
mise au four ( 25-30 min )
plus ou moins 4 heures de prépation pour à peine 10 minutes de dégustation !

le fondant au chocolat
préparation de la pâte (30 min)
mise au four ( 15 min )

Enfin une boisson vitaminée : jus d'orange
peler les oranges et les couper en morceaux ( 30 min)
centrifugées ( 30 min )
Tout ça pour 1.5L de jus

Mais très fière d'avoir fait tout ça moi même pour une meilleure qualité et une meilleure saveur ( ça à du goût ) Mian miam !

bon appétit

Bouge pas on arrive!

Le fondant choco j'aime bien. Les Lasagnes c'est pas mal.

Se soir c'est quiche Lorraine
Pâte brisée
300 g de lardons
4 Œufs
200 ml de crème fraiche épaisse
1/4 de l de lait
Sel
Poivre
Et hop 30 min au four à 190°C


Salade de pommes de terre au saucisson cuit avec mayonnaise pour celui qui veut.

Nous ce soir c'est simple: charcuterie pour moi, mamelle de vache pour ma femme (j'ai horreur de ça), chou chinois en salade et chaussons aux pommes

Bon, je sens que vous allez déconner sur la mamelle!

Et notre petit repas d'hier soir:

Brochettes de grosses crevettes roses marinées, magret de canard mariné au piment d'Espelette et gratin dauphinois en cocote individuelle.
Un vacherin comme dessert car je ralentis sur les gâteaux

C'est gueuleton tous les jours chez toi

Ben non, c'était mon petit anniversaire

Tu as bien mangé j'espère ?

Comme dis Baracudas, c'est gueuleton. Mme Dan cuisine bien, garde là!

C'est pour ça que je la garde

hummm ça m'a l'air bon tout ça, et jolie présentation, félicitations à Madame DAN

Merci pour elle, je transmets!

Au fait, tu ne nous a pas dis avec quoi tu avais arrosé tout ça.....

Juste un cotes du Marmandais 2009 et une bouteille de Charles Volner+cassis après manger