Congelo

Bonsoir,

ma voisine , absente depuis deux jours, vient de m'appeler pour me demander si une panne de secteur avait eu lieu .

Chez elle, plus de courant, et le contenu de son congélateur en bonne partie à jeter .

Je lui ai conseillé, pour savoir si un incident électrique avait affecté le congelateur, ce procédé gratuit, facile et sûr.

Mettre en évidence dans le congélateur une coupelle avec un glaçon .

Si, a l'ouverture, vous constatez que celui-ci s'est transformé en eau glacée, vous pouvez en déduire que la chaîne du froid a été rompue.


En effet , un congelateur fonctionne en général à -18 ° , si le froid s'interrompt , le glaçon va fondre vers 0° et se transformer en eau qui peut geler si le courant est rétabli ;

Vous saurez alors que de -18 le contenu de votre appareil a subit une remontée de température jusqu'au zéro .

Cela ne donnera pas la durée de la panne électrique mais vous saurez que des précautions sont a prendre avant consommation des aliments congélés .

Rappelons qu'en aucun cas on ne peut consommer des aliments recongelés !

C'est un bon conseil, pour ma part je laisse toujours un bac à glaçons à l'envers dedans.
Le résultat saute aux yeux en cas de panne!