Riz au chorizo et à la volaille...

Voici le repas que j'ai fait ce midi !

Cassoulet?

Ca aussi je le met dans ma liste.

Fredo57 a écrit:

Cassoulet?

Ca aussi je le met dans ma liste.

Non, le cassoulet est avec des haricots blancs (souvent) et de la viande ou saucisse.
Ici il y a du riz , de la volaille du chorizo, tomate pelée, oignon, ail (je cuisine beaucoup avec), persil

Moi, je ne me souviens même plus de ce que j'ai fait à midi ! Je devais être dans un état second

Circé a écrit:

Moi, je ne me souviens même plus de ce que j'ai fait à midi ! Je devais être dans un état second

Ok Circé, tu me fais des cours de jardinage et je te fais des cours de cuisine

Tu peux nous mettre la recette? j'adore tout ce qui est avec du chorizo

Je préfére quand même le Cassoulpif!

Avec un CAHORS! Nickel Chrome.

Après tu roupilles avec la fenêtre ouverte sinon tu risques de ne plus te réveiller. Cela serait Con surtout s'il en reste!

Dan a écrit:

Tu peux nous mettre la recette? j'adore tout ce qui est avec du chorizo

Je vais essayer:
Pour environ 4 personnes:

Il faut deux cuillères à soupe d'huile d'olive
un oignon émincé,deux gousses d'ail écrasé, persil, sel, poivre
un verre de riz (environ 10 cl)blanc,
deux escalopes de volaille émincées
en chorizo environ 8 à 10 tranches
1 boite de tomate pelée ou de la tomate fraîche (2) qu'on monde au préalable
1 boite de p'tit pois
1 bouillon de légume
et de l'eau

Tu mets dans une sauteuse les deux cuillères d'huile, puis tu chauffes quand l'huile est chaude tu mets l'oignon que tu as coupé, et l'ai écrasé , tu mets un peu de sel et un peu de poivre (si jamais tu en remets plus tard, car il y a deja du bouillon) une fois que l'oignon et l'ail sont dorés, tu rajoutes la volaille émincée et tu fais grillé, dès que c'est grillé mais pas trop cuit(la viande) tu rajoute le riz tu mélanges et là tu mets ta tomate pelée, un peu d'eau (ça doit couvrir les aliments) et le bouillon tu remus de tant en tant, tu couvres ta sauteuse.
5 minutes avant de passer à table tu mets les p'tit pois et le chorizo sur le riz et tu couvres tout ça pendant 5 minutes c'est près !

j'espère que tu as compris , je suis pas très douée pour les explications !

Fredo57 a écrit:

Je préfére quand même le Cassoulpif!

Avec un CAHORS! Nickel Chrome.

Après tu roupilles avec la fenêtre ouverte sinon tu risques de ne plus te réveiller. Cela serait Con surtout s'il en reste!

Le cassoulet peut aussi se manger avec du chorizo, ma mère en faisait et c'était très bon !

Merci pour la recette, je l'ai enregistrée

Dan a écrit:

Merci pour la recette, je l'ai enregistrée

De rien