|
| Auteur | Message |
|---|
genevieve11400
L'élite du forum
Nombre de messages: 746
Age: 61
Ville et Pays: Lauragais 50 km de Toulouse
Emploi: pleins...à la maison
Loisirs: jardin
Date d'inscription: 18/06/2006
 |  Sujet: Cassoulet  Ven 26 Déc 2008, 16:01 | |
| Castelnaudary, à côté, côté montagne noire, Pierre Paul Riquet et Vauban qui ont bien "rigolé" ensemble et ont créé ce canal du midi et ses ouvrages... Superbe région, pas loin des chateaux cathares... La cassooulet si on aime la musique...  amicalement Geneviève |
|
  | |
Fredo57
L'élite du forum
Nombre de messages: 2318
Age: 48
Ville et Pays: ROMBAS (Moselle)
Emploi: Moniteur d'Atelier
Loisirs: Judo, Footing, Velo; (ma Famille), un peu d'Informatique et de Bricolage
Humeur: En principe, presque, Bonne!? Il parait, aussi, que je parle beaucoup!
Date d'inscription: 19/10/2008
| | Sujet: Re: Cassoulet Mer 07 Jan 2009, 10:59 | |
| Vachement Bon le Cassoulet! Je devrais dire "cochonnement bon". |
|
| | |
genevieve11400
L'élite du forum
Nombre de messages: 746
Age: 61
Ville et Pays: Lauragais 50 km de Toulouse
Emploi: pleins...à la maison
Loisirs: jardin
Date d'inscription: 18/06/2006
| | Sujet: Re: Cassoulet Jeu 08 Jan 2009, 20:09 | |
| surtout achetez du bon cassoulet vous le mettez dans une terrine, vous faites gratiné (tout seul, pas de chapelure)puis vous cassez cette croûte et vous recommencez.... Ils font aussi ici un cassoulet sucré : une terrine en nougatine dans laquelle ils servent de la glace |
|
| | |
bettyetmichel42
Forumeur fidèle
Nombre de messages: 140
Age: 50
Ville et Pays: mizérieux - 42- france
Emploi: artisan transport
Loisirs: caravaning, marche, ballade vélo
Humeur: toujours égale
Date d'inscription: 10/12/2008
| | Sujet: Re: Cassoulet Ven 09 Jan 2009, 20:58 | |
| bonsoir a tous, j'adore le cassoulet mais dans notre région, on en trouve pas de bon, que des conserves; mais on doit pouvoir le preparer soi meme, avec une bonne recette du sud-ouest, ça doit etre délicieux, si tu as une bonne recette a nous donner ? a+ michel |
|
| | |
Dan
Administrateur
Nombre de messages: 3451
Age: 61
Ville et Pays: Caen (Calvados) France
Emploi: Retraité et Papy
Loisirs: Bricolage, informatique et caravaning.
Humeur: Calme
Date d'inscription: 18/11/2004
| | Sujet: Re: Cassoulet Ven 09 Jan 2009, 21:59 | |
| Perso j'aime bien le cassoulet mais j'évite car mes intestins ont du mal à supporter les haricots blancs  ~~~~signature~~~~ Cordialement,
Dan (administrateur)
LE BLOG de DAN:
http://dapi14.canalblog.com/************************* Site: Tout sur le bricolage |
|
| | |
Fredo57
L'élite du forum
Nombre de messages: 2318
Age: 48
Ville et Pays: ROMBAS (Moselle)
Emploi: Moniteur d'Atelier
Loisirs: Judo, Footing, Velo; (ma Famille), un peu d'Informatique et de Bricolage
Humeur: En principe, presque, Bonne!? Il parait, aussi, que je parle beaucoup!
Date d'inscription: 19/10/2008
| | Sujet: Re: Cassoulet Sam 10 Jan 2009, 11:38 | |
| |
|
| | |
Dan
Administrateur
Nombre de messages: 3451
Age: 61
Ville et Pays: Caen (Calvados) France
Emploi: Retraité et Papy
Loisirs: Bricolage, informatique et caravaning.
Humeur: Calme
Date d'inscription: 18/11/2004
| | Sujet: Re: Cassoulet Sam 10 Jan 2009, 13:47 | |
| |
|
| | |
Fredo57
L'élite du forum
Nombre de messages: 2318
Age: 48
Ville et Pays: ROMBAS (Moselle)
Emploi: Moniteur d'Atelier
Loisirs: Judo, Footing, Velo; (ma Famille), un peu d'Informatique et de Bricolage
Humeur: En principe, presque, Bonne!? Il parait, aussi, que je parle beaucoup!
Date d'inscription: 19/10/2008
| | Sujet: Re: Cassoulet Dim 11 Jan 2009, 09:09 | |
|
Je m'en doutais! La mienne c'est pareil, elle craint les haricots blancs et les flageolets; Pourtant c'est BON BON BON. |
|
| | |
genevieve11400
L'élite du forum
Nombre de messages: 746
Age: 61
Ville et Pays: Lauragais 50 km de Toulouse
Emploi: pleins...à la maison
Loisirs: jardin
Date d'inscription: 18/06/2006
| | Sujet: Re: Cassoulet Lun 12 Jan 2009, 06:58 | |
| Faut pas hésiter à en manger..;et déménager dans la chambre à côté. Ceci dit, ces plats là étaient quand même faits pour des gens qui bougeaient vraiment et qui n'étaient pas surchauffés (je parle du chauffage) mon arrière grand père , tailleur de pierre, un géant de 2m, partait le matin au boulot avec un quignon de pain dans le ventre, un oignon et un grand verre de gnole... |
|
| | |
salva
Forumeur fidèle
Nombre de messages: 103
Age: 63
Ville et Pays: St GERVAIS 85230 france
Emploi: retraite
Loisirs: bricolage, jardinnage, pétanque, voyage
Humeur: Blagueur
Date d'inscription: 10/01/2009
| | Sujet: Re: Cassoulet Mar 13 Jan 2009, 16:26 | |
| Salut Vive le cassoulet :  .  Une bonne adresse pour ceux qui habitent en loire atlantique: a Tharon plage pas loin de Pornic, sur le remblai face a la plage le restaurant LES SABLES D'OR? vous dégusterez un cassoulet de rêve. Pas que le cassoulet, toute la cuisine faite par mon ami d'école DANIEL est succulente.  Pour une sortie le dimanche Amicalement Salva |
|
| | |
|
