Salut, pour ma part, je ne fais plus que du pain dans ma machine!!!!! Cela fait maintenant 4 ans j'ai ma machine!!! Je ne peux plus m'en passer. Par contre, j'ai achete un bouquet en librairie sur le pain en map. Franchement c'est le top!! Beaucoup d'idees et de recttes!! A plus!!

Bonjour,

Eh bien j'en suis à ma seconde machine à pain, mais maintenant, je ne m'en sers plus que pour travailler la pâte!!!
Une fois la pâte prête, je l'enlèves et mets à gonfler dans le plat de cuisson environ une bonn ehure et j'enfourne.
Au moins mon pain n'est plus carré, et a une forme que je préfères, que je modèle comme je veux.. en miche, en petits pains, etc
Et bien souvent je prends des farines toutes prêtes, chez Aldi ou Lidl à env 0.80€, rien a faire, juste à mettre la quantité d'eau , la moitié du sachet (500grs) et hop tournez machine!!!

alors nous tout beau tout nouveau, on s'en est servi au départ, pourtant l'investissement était de 89 euros, et puis maintenant on ne s'en sert plus que quand il y a des invités.

Nous aussi elle passe la plupart de son temps dans le placard, et même quand ily a des invités on achète à la boulangerie de peur de rater le pain.
Il faut dire aussi que la farine a augmenté et ce n'est plus valable!

comment la farine a augmenté?? Tu trouves que ce n'est plus valable???Je trouve la farine toute prête chez lidl à 92 cts le kg et je fais deux pains avec le paquet!
Les baguettes sont à plus d'un euro ici!

Oui, c'est celle là qu'on achète aussi mais je trouve que le pain est trop tassé, pas aussi aéré que le vrai

Mon frère achète de la farine bien plus chère dans une jardinerie et son pain est superbe mais presque au même prix qu'en boulangerie, voilà pourquoi je diisais ça

bonjour,
1 EURO la baguette , ça fait tres cher !
ici , on en trouve a moins de 0.50 cts, a intermarché , evidemment, c'est pas la meme !
mais a ce prix, ça vaut pas le coup de faire le pain , surtout que comme DAN , on aime pas trop avec la mie tres compacte, on prefere le pain leger, et ça, c'est pas facile a faire avec les machines a pain .
enfin, il en faut pour tous les gouts !
bon appétit
michel

Je pense que celle citée par Ambre c'était la grand baguette (400gr) car chez nous à la boulangerie c'est 1,05€ et en grande surface 70cts et elle est aussi bonne

Oui il y a des appellations différentes suivant les régions

C'est ce qui fait, tout leur charme.

Bonjour

Je viens justement d'acheter une MAP et depuis 8 jours et j'ai déjà fait 6 pains de différentes sortes et 2 brioches, je ne sais pas si on va s'en servir longtemps, mais pour l'instant je trouve que le pain est bon.

Je pense que tout dépend de la farine ou levure utilisée.

Chez nous en ce qui concerne le prix du pain, il est actuellement à 0,81€ la petite baguette en boulangerie, mais j'ai des doutes concernant le type du pain, est-ce lui qui pétrit ou est-ce du pain congelé?

T'inquiètes pas moi j'en suis à 91kg

On ose même plus l'écrire

Tant pis!

Oui Dan a vu juste, c'est la grande baguette, en boulangerie.
Par contre ce que je fais et le pain est effectivement plus aéré, c'est programme pâte, losque terminé je mets à gonfler une heure et demie environ, je remalaxe légèremenbt et re-gonflage. Puis cuisson au four

Nous aussi mais c'est pas beaucoup mieux.

en ce moment j'adore la petite baguette tradition mais à 1,05 euros et je peux vous jurer qu'elle ne fait pas long feu !

Je profite de la remise à jour du post pour vous dire que je fais quasiment du pain tous les jours avec ma machine et que j'en suis déjà à une dizaine de recettes différentes, la dernière un pain au curry et au pignons de pin : un régal

Celle que ma petite fille préfère le pain blanc et elle me dit Papy tu fais du bon pain.

En plus j'ai fait quelques brioches normales et aux pépites de chocolat, des cakes : au chorizo, aux fromages, au thon et au surimi, ces derniers sont très bons avec l'appérot.

T'es un vrai pro du pain

Presque